L'annuale Ballo Viennese è l'avvenimento principale del programma. Patrocinato dalla città di Vienna e dalla città di Milano, dal Consolato d'Austria a Milano e dall'Ambasciata d'Austria presso il Quirinale a Roma il Ballo si tiene a carnevale, nei mesi di gennaio o febbraio. La tradizione dei balli è tipica per l'Austria in generale e di Vienna in particolare.

A Milano trova una grande risonanza. L'orchestra da ballo viennese porta le note allegre dei valzer di Strauss nel grande salone da ballo di Palazzo Spinola, dove le giovani coppie di debuttanti fanno il loro ingresso maestoso con la tradizionale polonaise; una cena di gala, la tipica torta Sacher ed un intermezzo musicale fanno parte della serata.

Il Ballo Viennese è un appuntamento importante per la società milanese: oltre alle autorità del Comune di Vienna e di Milano, si ritrovano personaggi dal mondo dell'industria e della finanza austriaci ed italiani, i soci del Club ed i loro numerosi amici.